Kaak warka aux amandes est une pâtisserie traditionnelle tunisienne, riche en saveurs délicates grâce à sa garniture d’amandes finement broyées. Parfumée à l’eau de rose ou à l’eau d’églantier (Nesri), elle est réputée pour sa douceur et son faible taux de sucre. Composition :
- Farine de blé
- Amandes
- Sucre de glace
- Beurre
- Eau
- Eau de rose naturelle
- Arôme de rose
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